第46屆世界技能大賽酒店接待項目廣東省選拔賽在深職院開賽。

7月25日，由廣(guang)東(dong)省人力資源(yuan)和社(she)會保障廳、廣(guang)東(dong)省職業技(ji)能服務指(zhi)導中心主(zhu)辦的第(di)46屆世界技(ji)能大賽酒店接待項目廣(guang)東(dong)選拔賽在我校(xiao)同德樓拉(la)開帷幕(mu)。深圳市職業技(ji)能鑒定指(zhi)導辦公室主(zhu)任蔡禹星，我校(xiao)副校(xiao)長馬曉(xiao)明(ming)，廣(guang)東(dong)省選拔賽裁判長葉丹茗到場并致辭。大賽開幕(mu)式由管理學(xue)院副院長石(shi)強主(zhu)持。

馬曉明在致辭中表示(shi)，世(shi)界(jie)技(ji)(ji)(ji)能大(da)賽(sai)(sai)是迄今(jin)規模最(zui)大(da)、地(di)位最(zui)高、影響(xiang)力最(zui)大(da)的職(zhi)(zhi)業技(ji)(ji)(ji)能競賽(sai)(sai)。2021年，第(di)46屆世(shi)界(jie)技(ji)(ji)(ji)能大(da)賽(sai)(sai)將在上海舉(ju)辦(ban)，習近平(ping)總書記高度重視并做(zuo)出(chu)(chu)了重要批示(shi)，要求將2021年中國(guo)上海世(shi)界(jie)技(ji)(ji)(ji)能大(da)賽(sai)(sai)辦(ban)成“一定能為世(shi)界(jie)奉獻富(fu)有新意(yi)、影響(xiang)深(shen)遠的世(shi)界(jie)技(ji)(ji)(ji)能大(da)賽(sai)(sai)”。自建校(xiao)(xiao)(xiao)以(yi)來，深(shen)職(zhi)(zhi)院就十分重視技(ji)(ji)(ji)能大(da)賽(sai)(sai)，并在國(guo)際國(guo)內各(ge)種技(ji)(ji)(ji)能大(da)賽(sai)(sai)中取得(de)了十分優異的成績。2019年，深(shen)職(zhi)(zhi)院在全(quan)國(guo)高職(zhi)(zhi)院校(xiao)(xiao)(xiao)國(guo)家技(ji)(ji)(ji)能大(da)賽(sai)(sai)中取得(de)了10項(xiang)一等(deng)獎(jiang)，位列全(quan)國(guo)高職(zhi)(zhi)院校(xiao)(xiao)(xiao)獎(jiang)牌榜榜首(shou)。這次世(shi)賽(sai)(sai)廣東(dong)省選拔賽(sai)(sai)，我(wo)校(xiao)(xiao)(xiao)也派(pai)出(chu)(chu)了16支參賽(sai)(sai)隊伍。承(cheng)辦(ban)本次大(da)賽(sai)(sai)，對我(wo)校(xiao)(xiao)(xiao)而言也是一次難得(de)的學習機會(hui)，表示(shi)將竭(jie)力做(zuo)好(hao)本次大(da)賽(sai)(sai)的各(ge)項(xiang)服務保障工作，把本次大(da)賽(sai)(sai)辦(ban)成一次富(fu)有新意(yi)、內容精彩、高水平(ping)的技(ji)(ji)(ji)能大(da)賽(sai)(sai)。

第(di)46屆世(shi)界(jie)技(ji)(ji)能(neng)大(da)(da)賽(sai)(sai)酒店接(jie)待(dai)項(xiang)(xiang)目廣東(dong)(dong)省選拔賽(sai)(sai)裁判(pan)長(chang)葉丹(dan)茗(ming)表示，廣東(dong)(dong)省歷年來(lai)十(shi)分(fen)重視世(shi)界(jie)技(ji)(ji)能(neng)大(da)(da)賽(sai)(sai)，通(tong)過借助世(shi)界(jie)技(ji)(ji)能(neng)大(da)(da)賽(sai)(sai)這一平臺，能(neng)夠更加(jia)緊密結合酒店行業(ye)(ye)發展(zhan)布(bu)局及企(qi)業(ye)(ye)生產實際需要，傳承(cheng)“工匠(jiang)精(jing)(jing)神”，提升酒店接(jie)待(dai)質(zhi)量(liang)。同時，各個院校應(ying)該(gai)積極培育技(ji)(ji)能(neng)人才，大(da)(da)力發展(zhan)技(ji)(ji)工教育，加(jia)快培育大(da)(da)批高(gao)素質(zhi)的(de)勞動(dong)者，在全社會弘揚精(jing)(jing)益求(qiu)精(jing)(jing)的(de)“工匠(jiang)精(jing)(jing)神”，并希望(wang)通(tong)過這個賽(sai)(sai)項(xiang)(xiang)引領(ling)和(he)帶動(dong)酒店行業(ye)(ye)的(de)發展(zhan)。

據(ju)悉，世界(jie)技(ji)能大賽被譽為(wei)“世界(jie)技(ji)能奧林匹克”，其競技(ji)水平代表了當今職(zhi)業(ye)技(ji)能發展的(de)世界(jie)先(xian)進水平。酒(jiu)(jiu)店接(jie)待(dai)項目是(shi)第45屆世賽新(xin)增項目，該項目要(yao)求(qiu)全程(cheng)運(yun)用英文交(jiao)流，是(shi)溝(gou)通表達與社交(jiao)技(ji)巧(qiao)的(de)高情商(shang)項目，這個項目要(yao)求(qiu)選手(shou)內外兼修。酒(jiu)(jiu)店接(jie)待(dai)分前(qian)臺(tai)模塊和(he)后臺(tai)模塊兩部分進行考核(he)(he)(he)，前(qian)臺(tai)模塊主要(yao)以酒(jiu)(jiu)店前(qian)臺(tai)接(jie)待(dai)情景角(jiao)色扮演為(wei)考核(he)(he)(he)方(fang)式，考察選手(shou)的(de)職(zhi)業(ye)形象、禮(li)儀修養、溝(gou)通表達藝術(shu)、賓(bin)客公共(gong)關(guan)(guan)系(xi)、銷售推(tui)廣、旅(lv)游文化推(tui)介、突發事(shi)件的(de)投訴(su)處理(li)能力(li)、計算機操(cao)作(zuo)能力(li)等等，考核(he)(he)(he)的(de)關(guan)(guan)鍵(jian)點是(shi)選手(shou)語言(yan)、文化底蘊和(he)業(ye)務的(de)熟練程(cheng)度(du)，對選手(shou)的(de)溝(gou)通能力(li)、人文關(guan)(guan)懷和(he)社交(jiao)技(ji)巧(qiao)能力(li)要(yao)求(qiu)高，后臺(tai)主要(yao)考核(he)(he)(he)的(de)是(shi)英文商(shang)務信函寫(xie)作(zuo)和(he)酒(jiu)(jiu)店相關(guan)(guan)經(jing)營(ying)數據(ju)核(he)(he)(he)算、網評管理(li)、城市旅(lv)游推(tui)介等。來自暨(ji)南大學(xue)、廣東省技(ji)師(shi)(shi)學(xue)院(yuan)、東莞市技(ji)師(shi)(shi)學(xue)院(yuan)等9個院(yuan)校以及我校管理(li)學(xue)院(yuan)的(de)11名(ming)選手(shou)，同臺(tai)競技(ji)、一決高下。

受到疫情影響，為了保障大賽(sai)(sai)的順利舉行，管(guan)理學院(yuan)大賽(sai)(sai)籌備工(gong)(gong)作(zuo)組專門成立(li)“疫情及安全組”，負責從醫務、安保等多(duo)個方(fang)面(mian)做好大賽(sai)(sai)的安全防護工(gong)(gong)作(zuo)，認真(zhen)貫(guan)徹(che)和落(luo)實(shi)疫情防控的要求。

本次大賽(sai)(sai)賽(sai)(sai)程(cheng)兩天半(ban)，將于7月26日下午決出結果。選手通過緊張的考核(he)比拼，獲勝者將代(dai)表(biao)廣(guang)東(dong)省參加今年在廣(guang)州舉行的第46屆世界(jie)技能(neng)大賽(sai)(sai)酒(jiu)店(dian)接待(dai)項目全國選拔賽(sai)(sai)，進而沖(chong)刺明年在上海舉辦(ban)的第46屆世界(jie)技能(neng)大賽(sai)(sai)。學校教(jiao)務處(chu)處(chu)長王(wang)汝(ru)志，校質量(liang)保(bao)障(zhang)中心副主任池瑞楠，管理學院院長竇志銘、副院長石強及參賽(sai)(sai)院校選手、教(jiao)師代(dai)表(biao)參加了開(kai)幕(mu)式。

（管理學院）