11月(yue)21-22日(ri)，由全國食品(pin)(pin)工業職(zhi)業教育(yu)教學指(zhi)導委員會主(zhu)辦的(de)2020年全國高職(zhi)院校(xiao)食品(pin)(pin)工業類專業（群）教師教學能力(li)大賽在(zai)山東商務(wu)職(zhi)業學院舉行(xing)。經(jing)過激烈角逐，我校(xiao)化生學院沈麗、劉莉(li)萍、唐勇軍團隊(dui)的(de)作品(pin)(pin)《舌尖上(shang)的(de)見(jian)“微”知“著”——食品(pin)(pin)中菌(jun)落總(zong)數的(de)測(ce)定》獲(huo)得一等獎。
據悉，全(quan)國高(gao)職(zhi)院校食品類專業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學能(neng)力(li)大賽是(shi)落實全(quan)國教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育大會(hui)精神(shen)和《國家(jia)職(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育改革(ge)實施方案》的(de)重要(yao)舉措，是(shi)全(quan)國高(gao)職(zhi)院校食品工業(ye)類專業(ye)（群）教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)展示教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學能(neng)力(li)、交流教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學心(xin)得、分享教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學成果的(de)重要(yao)舞臺，是(shi)加強食品專業(ye)（群）師(shi)資(zi)隊伍建設，提高(gao)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)施教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)能(neng)力(li)、信息(xi)化(hua)應(ying)用水平與(yu)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學質(zhi)量的(de)重要(yao)途徑。本次大賽(sai)分為網絡(luo)初評和(he)現(xian)場(chang)(chang)決賽(sai)兩個階段，參(can)賽(sai)作(zuo)品(pin)經(jing)過(guo)專家網絡(luo)評審確定參(can)加(jia)現(xian)場(chang)(chang)決賽(sai)選手。本次大賽(sai)共收(shou)到全國21個省、直轄市的45所高校的61件參(can)賽(sai)作(zuo)品(pin)，參(can)賽(sai)教師(shi)206人。
近幾(ji)年，化生(sheng)(sheng)學(xue)(xue)(xue)院堅持“以賽(sai)(sai)(sai)促教(jiao)(jiao)、以賽(sai)(sai)(sai)促學(xue)(xue)(xue)、以賽(sai)(sai)(sai)促改(gai)、以賽(sai)(sai)(sai)促建”，高(gao)度(du)重視教(jiao)(jiao)師(shi)(shi)(shi)教(jiao)(jiao)育教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)能力的(de)提升，利用培(pei)訓、院賽(sai)(sai)(sai)、校賽(sai)(sai)(sai)等方式(shi)，引導教(jiao)(jiao)師(shi)(shi)(shi)推進(jin)“三(san)全育人(ren)”，落實(shi)“課程思政(zheng)”要求，促進(jin)教(jiao)(jiao)師(shi)(shi)(shi)教(jiao)(jiao)育教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)能力提高(gao)成長。特別是今年，積極(ji)探索疫情防控(kong)常態化條件下的(de)線上(shang)線下混合(he)式(shi)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)改(gai)革，不斷(duan)提高(gao)食品類專業人(ren)才培(pei)養(yang)質量(liang)，促進(jin)高(gao)水(shui)平(ping)、結構化教(jiao)(jiao)師(shi)(shi)(shi)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)團(tuan)隊在信息技術應用、團(tuan)隊協作(zuo)等方面的(de)水(shui)平(ping)，構建了專業教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)質量(liang)持續(xu)改(gai)進(jin)的(de)良(liang)好生(sheng)(sheng)態。
（化生學院 馮(feng)金軍）
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