開班儀式在我校留仙洞校區同德樓舉行。
1月8日(ri)，由深圳市(shi)市(shi)場和質(zhi)量(liang)監(jian)督(du)(du)管(guan)理委(wei)員會(hui)主辦的餐飲督(du)(du)導員食(shi)品(pin)安(an)全培訓班(ban)在我校留仙洞校區開班(ban)。我校黨(dang)委(wei)副書記、紀委(wei)書記楊平，市(shi)市(shi)場和質(zhi)量(liang)監(jian)督(du)(du)管(guan)理委(wei)員會(hui)黨(dang)組成員、市(shi)食(shi)品(pin)藥品(pin)監(jian)督(du)(du)管(guan)理局(ju)副局(ju)長李忠等出席會(hui)議。
本次(ci)培(pei)訓班歷時15天，形式分(fen)為集中(zhong)培(pei)訓、現場(chang)帶教(jiao)、網絡課堂自行(xing)培(pei)訓三(san)部分(fen)進行(xing)，具有(you)很強的(de)專業性和(he)實用性，為了加深學員對課程知(zhi)識的(de)直觀(guan)了解，還專門設(she)置了現場(chang)實踐教(jiao)學的(de)環節。
在(zai)開班儀式(shi)上，楊平(ping)表示，我校與(yu)市(shi)場和(he)質量監督管理委員會(hui)有著深(shen)(shen)厚的(de)(de)(de)合作(zuo)基礎，希望雙(shuang)方繼續(xu)加(jia)強合作(zuo)，探索共建“深(shen)(shen)圳(zhen)(zhen)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan)(quan)學院”，攜手打造(zao)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan)(quan)人才(cai)培養(yang)、技能(neng)培訓和(he)社會(hui)宣(xuan)傳的(de)(de)(de)深(shen)(shen)圳(zhen)(zhen)模式(shi)，形成(cheng)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan)(quan)監管、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)檢測(ce)、農(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan)(quan)、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)營養(yang)與(yu)健康(kang)、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)加(jia)工(gong)等(deng)領域的(de)(de)(de)技能(neng)人才(cai)培養(yang)基地和(he)社會(hui)宣(xuan)傳中(zhong)心，更好地滿足深(shen)(shen)圳(zhen)(zhen)在(zai)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan)(quan)監管與(yu)營養(yang)健康(kang)領域的(de)(de)(de)技術技能(neng)人才(cai)需求，為保障食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan)(quan)、推(tui)動和(he)促進(jin)深(shen)(shen)圳(zhen)(zhen)市(shi)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan)(quan)城市(shi)的(de)(de)(de)建設與(yu)發展作(zuo)出新的(de)(de)(de)更大貢獻。
李忠說，本次培(pei)(pei)訓(xun)班對于(yu)推動社會共治(zhi)食(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)(quan)監管工作的(de)創(chuang)新模式，探索建立餐飲督導員食(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)(quan)培(pei)(pei)訓(xun)及管理的(de)深(shen)圳(zhen)標準(zhun)，為(wei)全(quan)(quan)(quan)市陽光智慧(hui)餐飲提升(sheng)工程儲備(bei)必(bi)要(yao)(yao)的(de)專業人才具有重要(yao)(yao)的(de)意義。他希望加快推進與(yu)深(shen)職院(yuan)等高校合作，構建“深(shen)圳(zhen)食(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)(quan)學院(yuan)”，補齊我市食(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)(quan)短板，破解根(gen)本性(xing)、源(yuan)頭(tou)性(xing)的(de)問題，完善食(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)(quan)體(ti)制機(ji)制頂(ding)層設(she)計，建立食(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)(quan)社會監管體(ti)系。
（化生(sheng)學院 馮金軍）
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